糀屋さんが作った新感覚のどぶろく

ヤマト 柚子どぶろく 

原材料:米こうじ(国産米)・玄米(国産)・柚子・砂糖・植物性乳酸菌(殺菌)

内容量:500ml

保存方法:要冷蔵(10℃以下)

アルコール分:9%

価格:2,200円(税込)

国産柚子を贅沢に皮ごと使った、甘酸っぱくて軽やかな味わい。無濾過・非加熱の「生」どぶろくで、

植物性乳酸菌・酵母・麹菌がまるごと入った発酵食品です。

ヤマト カシスどぶろく

原材料:米こうじ(国産米)・玄米(国産、紫黒米50%)・カシス・砂糖・殻付ハトムギ・植物性乳酸菌(殺菌)

内容量:500ml

保存方法:要冷蔵(10℃以下)

アルコール分:10%

価格:2,200円(税込)

甘口のワインを感じさせるネオどぶろくです。ポリフェノールが豊富なカシスを紫黒米(しこくまい)でつくる

玄米甘酒に加えて発酵しました。無濾過・非加熱の「生」どぶろくで、

カシスのフルーティな香りとまろやかな酸味・植物系乳酸菌・酵母・麹菌がまるごと入った発酵食品です。

飲み方アイディア

●ストレートで!

●炭酸水で割って!(目安 どぶろく1:炭酸水1)

●氷をうかべて!

●食前酒として!

●デザートにかけて!