極芋

【価格】1,800円
【容量/度数】1,800ml/25度
【生産者】白金酒造
【産地】鹿児島 姶良市

白麹、黒麹ブレンド 黄金千貫に加え鳴門金時で出来た原酒をブレンド。鳴門金時芋特有の甘さと、黄金千貫由来の香りを楽しむことが出来ます。どちらの原料も白金酒造のこだわり「磨き芋仕込」を行なっております。全ての芋を水洗いし、皮を剥き、傷んだところやへたを除去しております。磨き芋仕込を行なうことによって、苦味・えぐみなどの雑味が無い焼酎を造ることができます。
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