会津ミード 花織

【価格】1,200円(税抜き)
【容量/度数】180ml/11%

 

会津ミード「花織」は、会津産の栃の木の花から採取した蜂蜜のみを原料に、飯豊山の伏流水と酵母を接種させ約1ヵ月ゆっくりと発酵させた高級ワインのようなキレ味と、さわやかな甘味と酸味のお酒です。

0~4℃前後で冷やして食前酒、8~12℃前後で冷やしてデザートワインとしてお召し上がり頂けます。会津ミードは和・洋・中どんなお料理とも相性が良いですが、生ハムやチーズサラダにおすすめです。